湖北省各地级市的著名小吃盘点，你的家乡有要补充的吗？

湖北省各主要城市的知名美食一览，您家乡的美味是否榜上有名？

- 武汉：热干面、三鲜豆皮、糊汤粉、烧麦、鸡冠饺、糯米鸡、汽水包、欢喜坨、豆皮、油香、面窝。

- 黄石：大冶糊面、糯米鸡、太子豆腐。

- 十堰：酸浆面。

- 宜昌：萝卜饺子、红油小面、糍粑油饼、凉虾、金果条、顶顶糕、屈乡三角粽子、油香、三峡奇石汤圆。

- 襄阳：襄阳牛肉面、宜城板鸭、襄阳缠蹄、襄阳大头菜。

- 鄂州：梁子湖大闸蟹、鄂州武昌鱼、沙窝豆丝、太和千张。

- 荆门：荆门八角雪枣、钟祥蟠龙菜、京山桥米、马良石头鱼。

- 孝感：孝感麻糖、孝感米酒、云梦鱼面、汉川荷月。

- 荆州：荆州鱼糕、公安锅盔、早堂面、公安牛肉、监利团子。

- 黄冈：黄州东坡肉、团风狗脚、罗田板栗、蕲春珍米。

- 咸宁：贺胜鸡汤、嘉鱼野藕、赤壁鱼糕、通山包坨。

- 随州：随州蜜枣、广水奎面、马坪拐子饭、厉山腐乳。

- 恩施土家族苗族自治州：张关合渣、恩施豆皮、土家烧饼、格格、油香、茶店子牛肉、凉拌莼菜、腊肉、宣恩烤活鱼。

- 仙桃：沔阳三蒸、沙湖盐蛋、毛嘴卤鸡、郑场豆豉。

- 潜江：潜江油焖小龙虾、潜江螺蛳、五七油焖大虾、二回头。

- 天门：天门蒸菜、蒋场干子、黄潭米粉、麻洋糖心皮蛋。

- 神农架林区：神农架腊肉、神农架麻豆、神农架野板栗、神农架坨坨肉。

湖北省作为中国中部的重要省份，美食文化源远流长，各地特色小吃琳琅满目，令人垂涎三尺。在武汉这座历史悠久的城市里，热干面以其独特的风味成为了早餐的首选，而三鲜豆皮则以其丰富的馅料和香脆的口感赢得了众多食客的心。此外，糊汤粉、烧麦等也各具特色，让人回味无穷。 黄石市的大冶糊面以其浓郁的地方特色著称，糯米的软糯与汤面的滑顺完美结合，再配以当地特有的太子豆腐，形成了一道不可多得的美食佳肴。 十堰市的酸浆面则以独特的酸味和爽口的面条质地成为当地的标志性小吃。宜昌的萝卜饺子以其香脆可口而闻名，红油小面的麻辣鲜香更是让人难以忘怀。 襄阳牛肉面的浓郁汤头和宜城板鸭的酥脆口感，无不体现了襄阳的美食魅力。鄂州的梁子湖大闸蟹、武昌鱼等水产品同样声名远扬。 荆门的八角雪枣以其独特的甜香味和荆门蟠龙菜的鲜美口感吸引了众多美食爱好者。孝感的麻糖和米酒也是当地特色，云梦鱼面则以筋道爽滑著称。 荆州鱼糕、公安锅盔等都是荆州的传统小吃，而监利团子则是地方特色的糯米制品。黄冈的黄州东坡肉以其肥而不腻闻名，罗田板栗则因其香甜可口而广受喜爱。 咸宁的贺胜鸡汤以鲜美著称，嘉鱼野藕则以其脆嫩爽口受到推崇。随州的蜜枣、拐子饭等传统美食同样让人赞不绝口。 恩施土家族苗族自治州的张关合渣和豆皮则是当地的特色美食，土家烧饼的香脆可口更是不容错过。而神农架林区的腊肉、坨坨肉等地道风味也值得一试。 仙桃的沔阳三蒸以其独特工艺烹制出的美味闻名遐迩，沙湖盐蛋则是咸鲜适中的地方特色食品。潜江油焖小龙虾则因其麻辣鲜香而成为了当地的新宠。 天门的蒸菜、干子等传统美食同样不容错过，而蒋场干子的独特风味和黄潭米粉的香滑口感也让人难以忘怀。神农架的特产腊肉、野板栗等则是自然馈赠的美味佳肴。 湖北省各地的特色小吃各具特色，每一口都是对当地文化和风土人情的品味与体验。无论是武汉的热干面，还是恩施的合渣，这些美食都承载着地方的历史和文化，成为了人们记忆中不可磨灭的一部分。

(责任编辑：佚名)