清蒸明虾的做法原料：明虾半斤调料：葱姜丝黄酒鸡蛋清水淀粉细盐醋酱油制法：准备明虾：将明虾去头、去壳、去须、去脚，挑去头部黑色虾屎，剔去脊背虾肠。上浆：每只明虾一切三段，加盐、酒、蛋清，水淀粉拌和上浆。卤汁的准备：另取小碗，放酱油、盐、醋，调成卤汁。炸明虾：将锅烧热，放上油。待油至八成热时，将明虾倒入，炸至里熟外脆、呈金...

在一个平凡的珠海街巷深处，隐藏着一家名叫“天天美食”的小餐馆，它凭借出色的性价比和美味的口感，在食客中悄然积累了极高的人气。尽管它坐落在香洲总站附近，店面显得简朴而低调，没有华丽的装潢或夸张的广告，但其朴实无华的外表下蕴藏着难以抵挡的魅力。“天天美食”的外观或许并不起眼，空间紧凑，左边是简洁明了的点餐窗口，右边则是几排...