如何识别出人们消费观念的转变？有一段时间未踏足春熙路商圈，近期偶然前往，惊讶地发现这里已经变成了美食街的模样，充斥着火锅、串串等各式各样的美食店。十年前，成都的春熙路上商厦林立，竞争异常激烈。这里有伊藤洋华堂、伊势丹、茂业百货、王府井、群光广场、新世纪百货、北京华联，还有后来的IFS和太古里等知名商场。除了这些大型商场...