来过昆明官渡古镇里的吃货肯定吃过的面食！在这里有两家知名的传统面食店

对于所有喜爱昆明美食的人来说，官渡古镇里的传统面食店绝对是个不能错过的地方。这里汇聚了两家名声在外的传统面食店铺：一家总是人满为患，另一家则是本地居民的心头好。你会选择哪一家来品味正宗的云南风味呢？

在云南方言里，“粑粑”是对面饼的一种独特称呼，而在昆明，官渡粑粑以其独特的口感和丰富的历史背景而闻名遐迩。它源自古老的麦粑粑，经过明清时期的改进，使用发酵面粉制成，并流传至今成为老昆明的传统美食。

说到为什么官渡粑粑如此受欢迎，关键在于其面香味十足、软中带韧的美妙口感以及多种多样的馅料选择。胡麻是其中最受欢迎的一种口味，烤过的面饼内陷里混合着胡麻香和砂糖香，加上麦香和微微的颗粒感，让人回味无穷。当然，除了胡麻之外，还有花生白糖、豆沙玫瑰等多种特色馅料可供挑选。

在官渡古镇中，有两家颇受讨论的传统面食店：一家是眼镜粑粑，另一家则是苏记。前者位于景区交通要道上，常常排起长队；后者则坐落在菜市场门口，吸引着许多本地居民前来光顾。我个人偏爱苏记的口味和氛围，从最初的1.5元到现在3元的价格上涨中，我见证了这里馅料的丰富与面香味的独特魅力。

曾经为了品尝官渡粑粑而乘坐一个多小时公交车专门来到此地，并且每次都会带一些回去分享给家人朋友。然而随着时间的推移，如今人们更加关注各种新潮小吃的融合特点，不再局限于某一个地方的传统美食。对于官渡粑粑而言，它独特的风味是否让你心动？又或者你更偏爱哪种馅料呢？

(责任编辑：佚名)