南京锁金村的美味之旅:鸭血粉丝汤、京华汤包和赵明鸡蛋饼.
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2024-08-27
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在南京的朋友极力推荐下,小包终于趁着回家的间隙,打卡了传说中的“幸福锁金村”。这是一个美食的乐园!
鸭血粉丝汤
作为南京人从小吃到大的鸭血粉丝汤,“金原”最接近记忆中的味道。锁金村这家,便是金原鸭血粉丝汤总店。汤底是传统的老鸭汤,鸭货新鲜,粉丝有嚼劲。配上一片酥脆的锅巴,丰富了口感。
京华汤包
作为汤包的忠实爱好者,小包也算是品尝过各种各样的汤包了。即便如此,京华汤包的“菊叶汤包”还是让我眼前一亮。“先开窗,后吸汤”,卤汁鲜甜,菊叶解腻,给肉馅的汤包增添清爽的口感。
赵明鸡蛋饼
鸡蛋饼一共有四个口味,土豆丝、海带丝、包菜和韭菜。酱料调的非常香,让小包在炫完两笼汤包和一碗鸭血粉丝汤后仍迫不及待一口气吃了半个。
总结
时间仓促,没能尝遍,但样样都是经典。锁金村美食,我们下次再约!
(责任编辑:佚名)