赤坎街深夜食堂:老牌宵夜档,传承二十年的地道湛江味儿
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2024-08-17
在湛江的赤坎街,有一家深夜食堂,深受当地人喜爱,尤其是那些有着赤坎情怀的老街坊们。这里的招牌菜有大肠(20元)、牛展(40元)以及骨髓加猪腰。这间店经营已有二十多年历史,最初位于小巷深处,现搬到了马路边,是赤坎老街上为数不多的保留了传统味道的宵夜档口。
在这里,你可以品尝到饺子、肠粉和骨髓汤等经典美食。许多人会在打完麻将或扑克后,来到这里享受一顿深夜美食。老食客们会点上一份牛展,配上一碗骨髓汤,再加几只五元的饺子和肠粉,最后再来一杯威力神,这就是他们口中的“赤坎街味道”。除了这些,还有猪大肠、白斩鸡、湿猪尾等传统小吃,保持了原有的风味。
我从年轻时起就常来此地,如今已是两个孩子的父亲,而店老板也已由当年的帅气小伙变成了中年大叔。尽管如此,每次回湛江,我都会来这里重温这份记忆中的家乡味道。这里的食物不仅仅代表美食,更是我青春和乡愁的载体。我希望这个充满赤坎街风味的地方能一直延续下去。
附近还有一家类似的店,但对我来说,这家老店因其丰富多样的选择和更美味的味道,始终占据着我心中“湛江老味道”推荐榜的第一位。如果你对美食感兴趣,不妨跟随我的步伐,一起探索更多美食的乐趣。
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