越南美食大全：越南最常见的美食，特色小吃,口味无限

#越南美食# 越南美食众多，其中一些是常见的美食：

1. 越南春卷：这道小吃用稻米等磨浆制成外皮，以虾肉、猪肉和蔬菜等食材作馅料，并蘸取各种酱汁调味；

2. 越南法棍：越南法棍类似于越式三明治，里面夹着各种蔬菜、肉、酱和调料，是一道传统美食；

3. 越南河粉：这是越南的国民美食，其基本成分是汤、米粉、肉类或海鲜，以及一些配料，如豆芽、蔬菜、香草或辣椒等；

4. 越南烤肉米粉：烤肉米粉主要由烤肉、腌蔬菜、米粉和汤组成，汤通常是辣的，有时候也可能是牛肉等其他肉类；

5. 越南顺化牛肉粉：这是顺化特有的牛肉粉，其颜色是橙红色的，这是因为里面加入了虾膏。此外还有牛肉、猪排、猪血、豆芽、蕉花、各种草本植物和青柠；

6. 越南猪扒饭：越南猪扒饭的猪扒是灵魂，猪扒先用柠檬草、葱和大蒜腌制至少3小时，然后把肉烤至鲜嫩多汁。除了猪扒和米饭外，还有蔬菜，比如生菜、番茄和黄瓜。有时候你也会看到上面有一个简单，通常它还会有搭配的酱汁；

7. 越南法式三明治：越南法式三明治是用法棍面包制作的，里面夹着各种食材和酱料，如黄油、蛋黄酱、肉片、鸡蛋、蔬菜等；

8. 越南春卷：越南春卷的馅料有很多，最受欢迎的是猪肉、虾和新鲜蔬菜，有时候也会加入香菜和薄荷等草本植物。用春卷皮卷好后，可以搭配调味汁食用；

9. 越南卷筒粉：越南卷筒粉有点类似肠粉，它可以是蒸的也可以是煎的，是一道流行的小吃；

10. 越南煎饼：越南煎饼是用米粉制成，炸成金黄酥脆。里面可以加入各种馅料，如海鲜、猪肉、豆芽、绿豆等，再搭配特制的酱汁；

11. 越南滴漏咖啡：越南滴漏咖啡是使用特殊的滴漏器具，让咖啡慢慢滴入杯子中，具有浓郁的咖啡味和独特的风味，是一道特色咖啡；

12. 越南菠萝蜜干：越南菠萝蜜干是用新鲜菠萝蜜制成的果干，口感香甜，是一道零食；

13. 越南腰果：越南是腰果的主要产地之一，越南腰果颗粒饱满，口感香脆，营养丰富，是一道特色食物；

14. 越南甘蔗虾：将虾肉泥包裹在甘蔗段外面，油炸制成，这道美食既有虾肉的鲜美，又有甘蔗的清甜；

15. 越南海鲜：越南沿海地区的海鲜资源丰富，如芽庄的烤龙虾、各种贝类和海螺等，是一道多样化的小吃。

(责任编辑：佚名)