农村90后宝妈一天生活：采摘野菜、做驴肉火烧

90 后宝妈在农村一天都干点啥？

早安！中华美食千千万，河北菜坨子申请出战。主料是大自然的馈赠，菜叶上都是清晨的露水，就是我家院里的野菜。先吃现摘，非常新鲜。你们当地管这个菜叫什么？摘嫩尖儿还能再次出岔长新叶，六点钟还能听见虫鸣鸟叫，这感觉也太惬意了。

洗干净切成段，我个人不喜欢切的太碎，因为主打一个我做饭我说了算。加配料干面粉昨天忘记买鸡蛋了就不磕鸡蛋了，盐、鸡精、味精少量水，因为洗完的菜叶上已经有水了，水加多了容易稀，作用就是面粉能粘在菜叶上就行，搅拌均匀。电饼铛刷油，均匀地铺在上面，趁这个功夫再调点料汁。大蒜凿成泥，有人知道我用的这个是什么吗？再来点生抽、米醋、香油，有条件的放点小米辣，滋滋滋香味儿出来了。料汁看个人口味调就可以，一面火候差不多了要翻面，摊好的菜坨子就可以出锅了，蘸点料汁吃才有灵魂。

吃完早饭，摘点院子里的紫苏，带去瑜伽教室送给伽人们吃。七点多阳光已经刺眼了，很多人吃不惯这个味道，我却喜欢的不得了，特别爽口。顺便带了一包洁面巾，天天暴汗天天用。伽们已经到教室了，我又是最晚的那个，下课回家给孩子们带点酸奶。

下午老妈下班回来说发工资了，要带我们吃大保定的特产：驴肉火烧。不用做饭的感觉可真幸福，就这个驴肉火烧你就吃，一吃一个不吱声，每一口都是大大的满足。再来一碗鸡蛋汤溜溜缝，怪舒服的。大家都光盘了，一点不浪费。回家的路上又下雨了。

今天的分享就到这里，下期见。

(责任编辑：佚名)