彭于晏亲自学习手冲咖啡技艺，精益求精力求完美口感

彭于晏对咖啡有着十分钟情，为了能冲泡出更加出色的咖啡，他甚至亲自到咖啡店学习手冲技巧。

这种能够充分展现咖啡独特风味的手冲方式，在过去两年间逐渐成为众多爱好者的新宠。他们不仅醉心于品尝咖啡的美味，还迷恋上了亲手制作的过程，彭于晏在实践中的专注态度便是最好的证明。

据彭于晏分享，手冲咖啡绝非简单的操作流程，有时候甚至无法通过付费的方式获得学习机会！不同咖啡店所提供的拿铁和卡布奇诺或许味道相似，但如果你点同一款曼特宁咖啡，则很难确保每次的口感一致。

一般市面上售卖的咖啡多由多种豆子混合而成，而手冲则通常只使用单一品种的咖啡豆。根据不同的原产地与特性，烘焙程度也会有所差异，同样的，在研磨时也需要精确控制粗细度：因为越细腻的研磨能释放出更多的水溶性物质，但同时也会带来更多的杂质，所以要在其中找到一个完美的平衡点。更有甚者，连所使用的研磨设备都大有讲究。

从选择手冲器具到滤纸类型、控制冲泡时间乃至个人心情的变化，这些都会对手冲咖啡的最终口感产生影响。

由此可见，制作一杯高质量的手冲咖啡并非易事，每一个细节都需要精益求精。然而，对于那些痴迷于这项艺术的人来说，无论过程多么复杂，都是值得探索和追求的目标。香港演员陈豪就是这样的一个狂热爱好者。

作为一名资深的咖啡迷，陈豪不仅在家中备齐了各种咖啡器具，还参与了许多与咖啡相关的综艺节目，并且鼓励大家花时间去深入了解咖啡的世界。丰富的风味体验将让人难以忘怀。

为了品尝到新鲜独特的味道，他甚至会在拍摄现场亲自烘焙咖啡豆。不遗余力地进行反复试验，以期为新咖啡开发出最完美的烘焙方案。

彭于晏和陈豪对于手冲咖啡的热爱与追求，确实让那些自称为咖啡爱好者的朋友们汗颜不已。

(责任编辑：佚名)