北纬45°的味蕾记忆，藏在老磨坊的豆浆油条里

位于北纬45度左右的中国黑龙江省木兰县，隐藏着一家深受当地人喜爱的早餐店，名为“老磨坊”。尽管我多年前就已经知道这家店的存在，但由于长期在外生活，直到最近才有机会亲自探访。在东北地区，像这样的包子铺或早餐店非常普遍，能被人们推荐，说明它一定有其独特的魅力。 一次早上的出行任务让我有机会光顾这里两次。首次品尝的是招牌的“小笼包”，但这里的版本与南方常见的有所不同，体积大约是三倍大，内馅饱满且由实打实的猪肉和大葱组成，使得包子皮都浸满了汤汁，那种口感实在令人难以忘怀。一屉十二个包子搭配我钟爱的豆腐脑，一顿下来我几乎饱到无法动弹，最后几只包子还得借助陈醋的助力才顺利下肚。这让我意识到，久不运动确实会影响食欲和新陈代谢。 第二次造访时，我选择了两个大素包，分别是圆白菜馅和一种特别的酸菜馅。这里的酸菜并非传统的由大白菜腌制而成，而是使用圆白菜制作，独特的酸味和开胃的效果依旧。另一个圆白菜馅的包子则带有一丝丝辣意，因为加入了辣椒面，为这顿早餐增添了一种新颖的风味。搭配皮蛋瘦肉粥，这一餐同样美味无比。 分享在老磨坊吃包子的经历后，我收到了许多在外漂泊的家乡人的留言，他们表示这里曾是他们高中时期的美食记忆。作为一名毕业于同一所高中的校友，我深感荣幸，也感叹自己求学时期的生活条件远不如现在，也羡慕这些在外乡的人还能回味这份家乡的味道。 那么，在我的故乡木兰县，还有哪些值得一试的早餐店呢？#东北风味# #传统美食回忆# #地方小吃探索#

(责任编辑：佚名)