朝阳群众推荐的绝味脏摊鱿鱼铁板烧
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-03-26
最近发现了一家隐藏在北京老小区里的脏摊铁板烧,简直是个宝藏!它不同于那些经常被驱赶的夜市小吃摊,这家店有了固定的店面和位置。
这个小店位于北京工业大学附属中学附近的垂杨柳中街,是一对夫妇经营的小铺。尽管店面不大,但夏天在室外坐上几张小板凳,享受着铁板烧带来的美味,别有一番风味。
这里提供的铁板烧种类繁多,包括鱿鱼、鸡柳、丸子、年糕以及各种素菜等,几乎能满足所有人的口味需求。尤其是那些喜欢夜市小吃的食客们,在这家店找到了久违的感觉!
令人惊喜的是,这家小店竟然还提供臭豆腐这一特色美食,简直是深夜食堂的最佳选择。
鱿鱼片和鱿鱼脚,口感Q弹且十分嫩滑;年糕外焦里糯,在铁板上烤制后更是美味无比;五花肉经过烘烤变得干巴适口;青椒、茄子和平菇等素菜也出乎意料地好吃。
香肠中特别推荐淀粉肠,口感独特;最后不得不提的是奶香味十足的小馒头,也是必点之选。
铁板上的食材经过翻炒后切碎,并加入洋葱碎和酱汁进行混合,味道十分入味。店主家的酱料咸淡适中,非常值得一试。
三两好友聚在一起,在路边小桌上享受美食与聊天的乐趣,这就是下班后的理想生活场景,让人感到轻松愉快。
店名:大连铁板鱿鱼(垂杨柳店)
地址:北京市朝阳区垂杨柳中街北京工业大学附属中学
营业时间:17:30-24:00
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