黑米饭美食(枸杞黑米饭)

回忆起八宝饭的味道，总是让我想起上海那段美好的时光~~~

第一次看到八宝饭，我也很好奇~~~它看起来很漂亮，每层食材都是我喜欢的~~~但是当它们混合在一起，我不知道会是什么样的口味~~~

今天我尝试了一个新的菜肴——枸杞黑米饭，它与八宝饭有点相似~~~但食材更加简单，只有黑米和枸杞~~~做法也许不是传统的八宝饭方式~~~但是我是按照自己的喜好来做的~~~

【延年益寿：枸杞黑米饭】

原料：

黑米 200g

辅料：

绵白糖 30毫升

枸杞 40粒

玉米油 5毫升

做法：

1、先将黑米洗净，然后用清水浸泡片刻；

2、把黑米放入电饭煲内胆里，倒入适量清水，启动“煮米饭”功能；

3、黑米煮好后，趁热加入适量绵白糖，搅拌均匀；如果想要更好的口感，可以加少量猪油，但这会使成品更加腻，也容易增加体重~~~

4、用玉米油抹平模具内侧；

5、将黑米饭填入模具里；

6、在黑米饭的顶部放置枸杞，营养美味的枸杞黑米饭就做好了；

7、寒冬腊月可以多制作一些黑米饭，凉透后可冷藏处理，食用时用蒸锅蒸热即可；

8、趁热享用黑米饭哦。

小贴士：

1、如果想要更好的口感，可以在黑米饭中加少量猪油，但这会使成品更加腻，也容易增加体重~~~

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(责任编辑：佚名)