黄则和老字号：品尝正宗闽南美食必去的厦门中山路步行街店

来到历史悠久的黄则和老店，您可以在这里品尝到地道的闽南美食。在厦门著名的中山路步行街上，您绝对不能错过这家拥有80年历史的老字号店铺，它是这座城市小吃文化的瑰宝。

招牌花生汤

一定要尝一尝这款招牌花生汤！无论是冰镇还是热饮版本，这里的花生都煮得非常软糯，入口即化。它的甜度恰到好处，不会过于腻人，每一口都能让人感到身心愉悦。如果再加上一个土鸡蛋的话，味道更是绝妙。

炸春卷

咬一口黄则和的炸春卷，“咔嚓”一声脆响令人惊喜不已。其外皮酥脆无比，内馅包括胡萝卜、高丽菜（圆白菜）、粉丝以及海苔等多样食材，口感清新甜美。虽然是油炸食品，但吃起来却完全不会有油腻的感觉；搭配特制酱料后，酸甜的风味在口中蔓延开来，让人一口接一口停不下来。

椰子饼

这款椰子饼外层酥脆，内馅则是椰蓉和糖分完美融合而成，甜度适中且丝毫不腻。搭配一碗花生汤一起享用，简直是下午茶的绝佳选择。

蚵仔煎

黄则和的蚵仔煎同样令人难以忘怀！新鲜的海蛎配上外脆里嫩的地瓜粉糊，蘸上特制辣酱后更是美味无比。每一口都能感受到“QQ”弹牙的独特口感，并且完全没有任何腥味；这道菜完美展现了厦门地道海鲜风味。

小贴士

地址：中山路步行街22号（靠近轮渡码头）
人均消费大约在20元左右，物超所值。
建议早点到达以免长时间排队等候。
店内还设有专门柜台出售各种厦门特色小吃和糕点作为伴手礼。

亲爱的游客朋友们，在你们的厦门之行中，请务必安排时间来黄则和花生汤总店体验一番。品尝过后，欢迎回来分享您最喜爱的是哪款美食！

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(责任编辑：佚名)