本地人推荐的10家厦门中山路老字号美食清单~

探索厦门中山路不容错过的10家老字号美食宝典！

1. 黄则和

人均消费：大约30元

特色美味：花生汤是其招牌，甜味恰到好处而不油腻，口感如丝般顺滑；五香卷则是厦门的传统佳肴，外层酥脆、内里嫩滑，香气四溢。

2. 高阿二酸笋泡面

特色美味：酸笋泡面以其独特的酸味开胃，搭配新鲜的海贻和猪肝，味道层次丰富，无论是夜宵还是午餐，都是一次令人难忘的味蕾体验。

3. 阿卿春卷汤圆

人均消费：大约8元

特色美味：春卷种类多样，外皮薄而酥脆，内含丰富多样的馅料，从蔬菜到肉类应有尽有，每一口都是满满的幸福感。

4. 1980烧肉粽

特色美味：选用上等糯米与精选五花肉制成的烧肉粽，经过精心调味和长时间的烹饪，肉质鲜嫩多汁，口感软糯而不腻。

5. 莲欢海蛎煎

特色美味：新鲜的海蛎与香脆的煎饼相得益彰，再搭配上秘制酱料，每一口都让人仿佛置身于海边，享受着大海的味道。

6. 林记老思西鸡蛋汉堡

特色美味：外皮金黄酥脆的鸡蛋汉堡，内含鲜嫩多汁的鸡蛋，再配合独特的酱料，让人在品尝中体验到了丰富的口感层次。

7. 思北特香包

人均消费：大约20元

特色美味：外皮酥脆的特香包，内含满满的馅料，甜咸口味任君选择，每一口都是满满的幸福感，仿佛能够感受到面包出炉时的热情。

8. 局口拌面

人均消费：大约35元

特色美味：海鲜汤拌面的鲜美难以言喻，新鲜的海鲜与浓郁的汤汁完美融合，搭配上劲道的面条，让人回味无穷。

9. 壹煲口福煲仔饭

特色美味：广式煲仔饭的魅力在于米饭吸收了汤汁的精华，丰富的配料如腊肠、腊肉等让口感层次分明，而底部那层香脆的锅巴更是点睛之笔。

10. 思北佘阿姨花生汤

人均消费：大约13元

特色美味：细腻顺滑的花生汤，加入鸡蛋后更加营养丰富，无论是作为早餐还是下午茶的伴侣，都是一种简单而纯粹的享受。

在这个美食云集的老街区，每一道小吃都有着独特的故事和传承。不妨带上一份闲适的心情，跟随当地人的脚步，去这些老字号中寻找属于你的味蕾记忆吧！

(责任编辑：佚名)