广仁轩·岚廷中餐料理:承德的味蕾新体验(必吃菜式推荐)
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2024-07-29
【味蕾之旅】广仁轩·岚廷精致中餐(承德篇)
具体地点:承德市双桥区的普宁路,就在普宁酒店内
出行指南:从避暑山庄蒙古包度假村轻松步行约1.4公里即可到达
营业时刻:上午10点至下午2点,以及下午4点到晚上9点
必尝佳肴:蜜汁烤花卷、荷叶包裹的香酥鲫鱼
就餐氛围:环境清雅宜人,以私人包间为主导设计
价格亲民:人均消费大约在100元左右
综合评分:8.5/10分,口碑上乘
香酥荷叶鲫鱼,选用整条大鲫鱼,外层裹以新鲜荷叶,鱼腹内填充了绵软的黄豆,口感细腻且咸香适中。鱼肉吸饱了荷叶的清香,无刺易食,极其下酒,只是微微偏咸,分量却相当扎实。
糖醋肉条则选用纯瘦肉,外皮炸得酥脆,甜中带酸,撒上白芝麻后更添香气。直接品尝,就能感受到它的美妙口感。
蜜汁烤花卷,形似绽放的花朵,表皮香脆,内里藏着蜂蜜的醇厚甜味和麦香,即使不添加任何酱料也美味可口。若沾取蓝莓酱或山楂酱,则是别样风味,让人回味无穷。
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