盘点邢台必吃小吃，全是地道风味！快收藏备用吧

1. 酥炸面袋：这道地道的邢台小吃，将面团炸成大袋子形状，再灌入鸡蛋封口复炸。成品外表金黄酥脆，内里柔软多汁，蛋香四溢。

2. 焖饼集锦：作为邢台地区的传统美食，将烙好的面饼切成细条，搭配肉类、蔬菜等烹调，香味浓郁而不过于油腻，种类繁多。配上蒜瓣品尝，地道的家乡味道扑鼻而来。

3. 清河豆腐菜：源于邢台清河县的独特风味，用黄豆浸泡后研磨成浆，加入榆树叶或根达菜熬煮而成。口感醇厚而雅致，别有一番风味。

4. 全羊汤炖煮：隆尧的羊汤美名远扬，融合了羊肉和各种内脏，经过慢火烹煮，汤色乳白，香气扑鼻，味道浓郁且不腻口，撒上葱花，搭配辣椒，滋味更佳。

5. 南宫熏菜卷饼：河北省南宫市的地道美食，薄饼包裹着独特的熏制菜肴，可加入尖椒提味，佐以秘制酱料，口感丰富，饼皮柔软且富有弹性。

6. 内邱挂汁佳肴：邢台的传统名菜，入口滑嫩而香醇，据说曾是慈禧太后和光绪皇帝所品尝过的美味。

7. 威县火炉烤饼：威县特色的面点，由精面粉、小磨香油、猪肉和大葱制成，吊炉烘烤，外皮酥脆，内馅Q弹有嚼劲，猪肉大葱的组合再配以醋蒜汁，更加爽口。

8. 广宗猪杂炖：广宗县的传统美食，采用新鲜的猪头、心脏、肝脏等猪下水，融入多种香料熬制的老汤，小火慢炖数小时后，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道醇厚且不腥。

9. 沙河排骨秘制：沙河市的招牌菜肴，选用优质猪排，用老汤烹煮，口味多样，红烧、清炖、蒸煮、炸烤、酱焖等，肉质鲜美嫩滑，咸淡适中，不腻口。

10. 鸡蛋布袋：起源于鲁西南、冀南和豫北地区，以馃子面和鸡蛋为主要原料，外皮焦香，内含饱满的鸡蛋，营养丰富，适合作为早餐享用。

11. 魏庄熏鸡秘制：源自隆尧县魏庄，选用优质小公鸡，采用传统配方老汤慢炖，最后用果木和柏树枝烟熏。鸡肉紧实而不腻，色泽诱人，口感韧劲十足且回味无穷。

12. 平乡酥鱼烹饪：平乡县的特色美食，选用新鲜鱼类，加入多种草药和香料，小火慢炖至鱼肉完全入味，鱼刺酥软易化，鲜美无比。

13. 广宗薄饼制作：广宗县的传统小吃，以面粉和油为主料，将面糊煎至两面金黄。口感酥脆，外皮透明，内里柔软，尽显地方特色。

14. 黑家清真饺子：邢台知名的地方美食，选用羊肉后座、上脑和通脊部位的肉，配以小磨香油，饺子皮大小均匀，口感滑嫩，肉馅鲜美。

15. 土家酱香薄饼：又称土家香辣饼，主要原料有面粉、甜面酱和豆瓣酱。特色在于其香甜微辣，外脆内软，既有层次感又不失整体和谐的美味。

(责任编辑：佚名)