昆明圆西路上的20年老店,每天卖出3000+只猪蹄!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-02-27
在昆明的一条小巷里,有一家每天卖出超过3000只猪蹄的小店,它位于圆西路小吃街,是这条街上的老字号店铺之一,已经有二十多年的历史。尤其是在端午节期间,这里的人流量从早到晚几乎未曾间断。
当我还在昆明的一二一大街上读大学时,每次经过圆西路,最令人期待的就是买一个猪蹄来满足自己的味蕾,提升一下伙食质量。那时候每个月的生活费只有800元,在外就餐是一种奢侈行为,但即便如此,我也会尽量让自己偶尔享受一次这样的美食。现在虽然猪肉的价格一直在上涨,但我已经可以经常享受到美味的猪蹄了,然而出于健康考虑,我现在很少会大量食用。
圆西路之所以成为昆明最热门的小吃街之一,是因为它靠近几所高校和中学,并且离翠湖很近,因此吸引了大量的学生、上班族以及游客。这里的美食品种繁多,适合各种消费群体,从烤猪蹄到烧豆腐,再到奶茶、烧烤、傣味小吃等应有尽有。
近年来尤其是去年以来,圆西路的繁华景象有所减弱,许多店铺关门歇业或空置,目前只剩下少数几家店铺仍然生意兴隆。其中最引人注目的就是这家大家乐金猪蹄店,仿佛来到这里不吃一个猪蹄就等于没有来过一样,通常人们会选择一只完整的和一只半只搭配购买,而其他美食则很少有人问津了。随着周边高校迁移到新校区以及一二一数码城的衰落,加上电子产品市场的不景气等因素的影响,这里的特色美食也逐渐失去了往日的独特性。
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圆西路承载着许多人的青春记忆和成长经历,在这里留下了无数珍贵回忆。然而随着时间推移,这个地方也在不断变化之中。如今,你觉得怎样才能让圆西路恢复昔日的人气?这家大家乐金猪蹄店你吃了多少年了呢?它的味道是否依旧让你回味无穷?
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(责任编辑:佚名)