成都十大必尝街头美食推荐:串串香、锅盔、糖油果子等
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2025-02-21
#### 1. **串串香**
- 特点:将各式食材穿在竹签上,在麻辣汤底中煮熟后食用,口味鲜辣。
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- 推荐地点:钢管厂五区小郡肝串串香。
#### 2. **锅盔**
- 特点:外皮酥脆,内馅丰富多样,如牛肉和猪肉等,咸香可口。
- 推荐地点:军屯锅盔。
#### 3. **糖油果子**
- 特点:用糯米制成的球状小吃,表面裹上一层甜糖,炸至金黄酥脆。
- 推荐地点:宽窄巷子、锦里。
#### 4. **蛋烘糕**
- 特点:外皮松软,内馅丰富多变,有奶油、果酱和肉松等多种选择。
- 推荐地点:贺记蛋烘糕。
#### 5. **钟水饺**
- 特点:薄皮大馅的饺子淋上红油蒜泥等调料,麻辣鲜香。
- 推荐地点:钟水饺老店。
#### 6. **担担面**
- 特点:面条细滑,搭配肉末、花生碎及特制的红油酱料,味道浓郁。
- 推荐地点:小名堂担担面。
#### 7. **凉粉**
- 特点:口感爽滑,通常配以红油、醋和蒜泥等调料,酸辣可口。
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- 推荐地点:洞子口张老二凉粉。
#### 8. **三大炮**
- 特点:由糯米制成的团状食品裹上黄豆粉,淋上红糖汁,甜香四溢。
- 推荐地点:锦里、宽窄巷子。
#### 9. **龙抄手**
- 特点:皮薄馅大,汤头鲜美,常见口味包括红油和清汤。
- 推荐地点:龙抄手总店。
#### 10. **冒菜**
- 特点:类似于火锅的吃法,将食材放入麻辣汤底中煮熟食用。
- 推荐地点:冒椒火辣。
总结来说,成都街头小吃以其独特的麻辣风味而著称,为喜爱重口味美食的人提供了绝佳的选择。
(责任编辑:佚名)