你知道吗？在上海竟然有这样一家独具匠心的新疆菜餐厅，名叫二道桥！听到这个名字

冬季里寻找美味佳肴？上海有一家独具特色的新疆菜餐厅——二道桥，这个名字本身就充满了异域风情。这里不仅菜品精致诱人，每一道菜的名字更是让人难以忘怀。例如，“火焰山戈壁石焖鸡”这个名称就令人感到神秘；“呼图壁番茄炖虾滑”，听着就像是江南水乡的浪漫再现；“博湖鱼酱油拌麦菜”则散发着浓郁的地方风味；“和田酸奶粽”让人联想到新疆的独特美食文化；还有那道“楼兰红牛烤肉”，仿佛带你回到了广袤草原，感受那份豪迈与自由。

这家餐厅位于虹口足球场附近，总面积广阔，分为三层，装修风格充满西域风情。一踏入大门，就能感受到浓厚的异域氛围。更令人惊喜的是，这里的特色新疆菜仅需99元或198元，性价比极高！每一盘菜都是精心制作而成，让您充分体验到新疆的独特魅力。

尤其引人注目的是那道看起来像大盘鸡的菜肴，其实它是用戈壁滩特有的石头一起烹饪出来的。这样做不仅保持了菜品的温度，还增加了独特的风味。鸡肉选用的是当地的豆鸡，肉质紧实且富有弹性，吃完后可以用里面的汤汁拌上皮带面，口感独特而美妙。此外，“和田酸奶粽”也是必尝之选，内含新疆特有的奶酪与水果酱，酸甜交织的滋味令人回味无穷。

(责任编辑：佚名)