福州宴请｜悦港琴湾·福宴位于福州华林路悦港琴湾大厦，主打闽菜为主

位于福州华林路的悦港琴湾·福宴，是一家以闽菜为主，融入粤菜元素的独特餐厅。由星级厨师团队精心打造，提供卓越的美食体验。福宴的设计犹如一艘天蓝色的豪华游轮，共有七层楼，设有多个包厢和宴会厅。一踏入大门，便能感受到与众不同的装修风格，既洋气又时髦，设计感与典雅并存，令人眼前一亮。

前菜醋粒海蜇头，口感像果冻般酸鲜开胃，是餐前的绝佳选择；招牌红蟳番鸭汤作为开场大戏，由农家土番鸭和霞浦海捕大红蟳制成，味道醇厚。红菇鸡汤汆海蚌，一口即能品尝到满满的海鲜滋味。糟酒香的香糟炸鳗鱼，外皮酥脆，内里柔嫩无比；荔枝肉、醉蚶及淡糟螺片等福州传统菜式也做得非常地道，此外花椒老虎斑和鲍鱼烧猪手也非常受欢迎。

招牌红蟳番鸭汤是老福州人钟爱的一道菜肴，将闽北农家土番鸭与霞浦海捕大红蟳相结合，肉质滑嫩醇香紧实，无膻味；红蟳膏红鲜甜，汤清味美。

鲍鱼烧猪手：这道菜是肉类爱好者的首选，鲍鱼和猪脚均烹饪得恰到好处，口感Q弹美味。

醋粒海蜇头：切成小颗粒状的海蜇头，口感像果冻般酸甜可口，开胃解腻。

香煎蚝仔烙：整盘端上桌时香气扑鼻，外酥里嫩，蚝香味十足。蚝烙浆的比例和火候都把握得恰到好处，让人忍不住一口接一口。

环境：

福宴的设计犹如一艘天蓝色的豪华游轮，共有七层楼，拥有八十余个包厢及九个宴会厅。一踏入大门便能感受到与众不同的装修风格，洋气、时髦且充满设计感与典雅气息。用餐区域安静舒适，无论是年轻人喜爱的夜店氛围还是长辈喜欢的大气温馨环境都应有尽有；同时商务宴请也十分适宜。

服务：

福宴的服务态度非常贴心周到，换碟及时，响应迅速，让人感受到宾至如归的感觉。

店名：悦港琴湾·福宴

人均消费：约200元

地址：福州华林路259号悦港琴湾大厦

(责任编辑：佚名)