陕西小吃大全，不容错过的地道美味！#陕西美食探秘#

陕西小吃丰富多样，让人回味无穷。其中最著名的有油泼面、肉夹馍和擀面皮。

面食类：

• 油泼面：手工拉面筋道十足，搭配葱花、姜末等调料，最后淋上热油激发香味，辣而不燥的辣椒面是点睛之笔。
• 肉夹馍：外酥内软的馍，包裹着炖煮入味的五花肉，肥瘦相间，香料丰富，是陕西小吃的代表。
• 擀面皮：小麦面粉制成，薄而有弹性，配以辣椒油、醋和蒜泥等调料，酸辣爽滑，是凉皮类小吃的佼佼者。

汤类：

• 羊肉泡馍：选用新鲜羊肉炖煮，搭配烤制的死面馍，汤汁醇厚，肉香四溢，冬季暖身佳品。
• 胡辣汤：浓稠汤底，丰富的食材如土豆粉、海带丝等，酸辣开胃，是早餐提神醒脑的好选择。

糕点类：

• 甑糕：糯米与红枣、芸豆蒸制而成，软糯香甜，营养丰富，老少皆宜的甜品。
• 柿子饼：用熟透的柿子制成，内含核桃仁、芝麻等馅料，外酥内软，甜而不腻，外形可爱，是受人喜爱的小零食。

肉夹馍和油泼面作为陕西小吃的经典代表，深受游客喜爱。#陕西美食探秘# 你最钟爱哪一款呢？

(责任编辑：佚名)