苏州游玩必嚼:9道秋天美味
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:84|发布时间:2025-01-21
如果你到苏州旅游,正好是秋天,一定不要错过这九款苏州特色美食!
1.鸡头米很贵,但是苏州人爱吃!蛋白质超高,口感Q弹、软糯。
2.阳澄湖大闸蟹苏州人老话说:秋风起,蟹脚痒。秋天来苏州必吃大闸蟹!
3.肉月饼都说苏州人爱吃甜,但是苏州人已经不爱吃纯甜味,送礼送广式月饼,好看,有防腐剂,能放久一些。
4.藏书羊肉苏州到了秋冬,藏书羊肉店就开满了大街小巷,每个苏州人心中都有自己最爱的一家。
5.桂花糖芋&桂花糕&桂花糖藕桂花是苏州的市花,一到秋天,苏州满城桂花香,苏州的小吃店的甜点也都会撒上一撮糖桂花。
6.糖炒栗子苏州的秋天,美食必须带着桂花香。糖炒栗子店也是随处可见,不用特意找,街上哪里飘出桂花焦香味,哪里就是糖炒栗子店。
7.太湖三白以往九月的太湖都是开捕时期,鲜美的太湖三白:银鱼、白鱼、白虾上市,去太湖边逛逛,顺便吃湖鲜,是苏州人很多年的习惯。
8.鲃肺汤很多老吃客才知道的苏式美食!鲜得眉毛掉下来,用鲜嫩至极的季节限定斑鱼,与火腿香菇笋片一起煲汤。
9.桂花冬酿酒喝桂花酒,是老苏州人过中秋的一种仪式感。此时家家户户都会带上自己的瓶瓶罐罐,去元大昌拷一瓶桂花酒。店里的桂花酒一年只做几天,且数量有限。
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