重庆人这样吃火锅豆皮蛋炒饭，你试过吗？

紧急求助！重庆人都这么吃火锅豆皮蛋炒饭吗？

作为一个地道的重庆人，今天也被这家火锅店给惊到了。

新近开业在大竹林的一家老火锅网红薄豆干店，不仅味道独特，而且量足管饱。搭配招牌蛋炒饭更是让人吃得心满意足，几乎撑破肚皮！

麻辣鲜香的招牌网红薄豆干

这家店里的薄豆干都是老板亲自手工制作而成，每一张豆干都有特定的厚度要求，非手工根本无法达到这种Q弹又带点韧性的口感。将其放入滚烫的火锅汤中稍煮即熟，再搭配上满满蛋花的蛋炒饭，让人忍不住一口接一口。

软糯香醇的主题卤菜

虽然这家店提供的卤菜种类不算多，但每一种都让人难以抗拒。比如那自卤的耙鸡爪，轻轻一抿就可化开；还有麻辣十足、口感嫩滑的卤肠头和耙牛肉，以及筋道爽口的卤蹄筋。每一款卤菜都满嘴胶原蛋白。

酸甜交织如初恋般的【暴打玫瑰番茄】

有没有人和我一样特别喜欢番茄呢？这家店推出的“暴打玫瑰番茄”饮品绝对会让你爱不释手，酸甜适中且带有淡淡的玫瑰香。冰凉的口感更是夏日解渴的最佳选择。店内环境也十分具有ins风，非常适合拍照留念。

圆润可爱的雪山冰

他们家的雪山冰有三种口味：草莓味、抹茶味和韩式汤圆。每一种我都非常喜欢！这里的雪山冰可谓是全城最“胖”的了——用料十足，顶部点缀着奶油小花，使得整体口感更加丰富。

大竹林的朋友真是让人羡慕！从七星岗过来确实有点辛苦，但若能一周三次来这里品尝美食，那真是一件美事。国庆节即将来临，店内菜品价格实惠，酒水也不贵，快带上你的小伙伴一起来打卡吧！

店铺名称：该歪老灶火锅

位置：大竹林街道斑竹路19号附2号

具体地点：位于金科美邻汇美邻姐的大门口附近。

(责任编辑：佚名)