欧洲美食盘点：各国特色小吃与代表性佳肴

提及德国，人们自然会联想到香醇的大肘子搭配酸爽的酸菜，以及啤酒节上畅饮的场景。然而，对于世界美食界而言，德国最具代表性的小吃非Pretzel莫属。

对于那些主食爱好者来说，德奥两地共有的Spaetzle面疙瘩无疑是一道令人心动的美味佳肴。

接下来，我们不得不提一提比利时。这个国度以华夫饼和巧克力闻名于世。Waffle一词与Belgium结合，才显得地道而富有韵味。

然而，比利时的国菜实为Moules-frites——酒蒸牡蛎搭配薯条。遗憾的是，很多人会将这两道菜误认为是法国的代表性美食。

谈到荷兰，奶制品无疑成为了最先映入脑海的印象。荷兰高达奶酪是全球消费量最大的奶酪之一。此外，荷兰啤酒也享有盛名，如喜力等品牌。因此，荷兰特别擅长制作下酒菜，比如bitterballen——荷兰版干炸丸子。

值得一提的是，荷兰华夫饼干也是一道不可错过的美食。搭配一杯香浓的咖啡，将饼干放在杯子上捂软，让其中的焦糖融化一些，口感简直妙不可言。

波兰菜则像马耳他一样，历经四战之地，斯拉夫人、日耳曼人和犹太人的饮食习惯深刻地影响了波兰的饮食文化。斯拉夫人的血肠和饺子、日耳曼人的香肠以及犹太人的各式汤品，共同构成了波兰独特的美食风味。

(责任编辑：佚名)