夏宫这套全新上线的夏季赏味八道式，哪里只适合这个夏，明明可以一年四季。

夏宫这套全新上线的夏季赏味八道式，不仅仅适合这个夏，明明可以一年四季享用。虽然忘了拍一张桌上的台卡菜单，但记得不一定精准，不过全线位上的一道道美味都让我印象深刻。

首先是前菜的黄鱼冻，洁白的鱼肉如云朵般镶嵌在啫喱冻里，如玛瑙般晶莹剔透，还带着润泽。只裱上一朵普宁豆酱为基底的秘制酱调，便已将馥郁滋味点了睛。

接着是杉龙虾炖西施骨，遇见过各式各样的小龙虾，但没见过杉龙虾的真身。听说它一身深邃的青绿间，伴着耀眼的黑白纹，煞是养眼。霸气静卧在清澈见底如一汪大海的蓝盘里，皎洁虾肉将虾壳撑得满满，只半虾却拉出了一整条虾肉，连口咀嚼间，紧实弹牙又敦厚，太爽了！西施骨滑嫩酥烂又鲜香，绝对是硬肋的最好部位无疑。

然后是软壳蟹咸蛋黄炒。浑身裹满了咸蛋黄，起初不敢多吃，但一口呀，就便那口起沙里的绵密糯香挠了心，结果连蟹都吃得一口没剩。

接着是冰川茄子蒸滑鸡，一吃便知是广东的清远鸡了。太滑太嫩了，合着冰川茄的细糯，在那口带着豆豉的酱浓里，恨不得来碗饭伴伴。

再接着是厚切牛舌香茅煎，幸亏是带着生脆嚼劲的牛舌，不然这么一大块厚切，我还真有些难以消受。避风塘夏季蔬菜也非常出色，万万没想到莴笋空心菜还可以天妇罗一般裹着脆衣来呈现，虽然一时猜不透谁是谁，可比避风塘的一口油香脆爽还要轻薄，也是绝了。

最后是甜品的燕窝椰奶绿豆糕，一抹抹茶青绿里飘着白莲一朵朵，想不到椰奶做的去皮绿豆糕，可以美得如此冰清玉洁，还奶香扑鼻，小红碟里的冰镇燕窝，清爽爽得很适合这个厦。怎么样，这么一整套4人餐的净价才1688元，还是在静香家的米星餐厅夏宫里，是不是又一次发现了美味?

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(责任编辑：佚名)