惠福东路四十年老店(惠福东路美食)

欢迎来到广州百家景点餐厅巡礼系列，今天要介绍的是惠福东路上的老牌餐厅——富临食府。

这家店凭借其稳定且高质量的菜品，在广州老城区享有盛誉。首推招牌脆皮猪手，它并非传统粤菜，却深受顾客喜爱。刚上桌便香气四溢，令人垂涎欲滴。

这道猪手外皮经过精心烧制，呈现诱人的金黄色，内里的肉质鲜嫩多汁。搭配芥末酱油食用，更是别有一番风味，让人回味无穷。

白灼牛肉是另一特色菜品，简单烹饪保留了牛肉的原汁原味。夹起一片沾上芥末酱油，细嚼慢咽后，牛肉的原始美味便在口中绽放。

沙姜手撕鸡也是必尝的一道菜。鸡肉嫩滑、鲜香扑鼻，搭配特制沙姜蘸料食用更佳，浓郁香味让人难以忘怀。

五柳炸蛋虽是常见的粤式菜肴，但富临家的做法独具匠心。酱汁酸甜适中，炸蛋外酥里嫩，十分美味。

冬菇扒节瓜是一道素菜，节瓜软滑鲜美，与口感相似的冬菇搭配相得益彰。

最后推荐的是五谷荷叶饭。掀开荷叶，香气扑鼻而来。米饭中包裹着红米、瑶柱、叉烧和鸡蛋等多种配料，蒸煮后香甜可口，令人难忘。

富临食府的菜肴不仅味道鲜美，而且每道菜都有其独特的风味与故事，绝对值得一试！

(责任编辑：佚名)