来丽江！不吃古城里的这些云南美食等于白来

探索丽江的味蕾之旅，不可错过的本地风味

在丽江古城，阳光明媚，蓝天如洗，时间仿佛慢了下来。漫步于夜晚的石板路上，沉浸在宁静的时光中，寻找一家地道的餐厅，品尝美食，享受这份悠闲的生活节奏。

在这座古城里，有两家不容错过的云南特色餐馆，它们的美味让我一试难忘，即使回到家乡仍心心念念。

四方街深处的“马帮印记”，这里的装修融入了丰富的茶马古道文化，还有个小庭院，环境雅致，服务人员热情周到。特别推荐他们的保山铜瓢牛肉，微辣的口感中透露出牛肉的鲜嫩和嚼劲，是下饭的佳品。而老坛酸菜雪山鱼则汤汁醇厚，鱼肉细嫩少刺，搭配七彩土豆片与酸菜，层次丰富，分量十足。

还有“水性杨花”，一道云南特有的清爽菜品，口感脆滑，别有一番风味，让人一试钟情。在离开丽江前，一定要来这里品尝这纯粹的云南味道。

而大水车附近的“菌香满园”则是品尝野生菌火锅的好去处。他们以土鸡鲜汤烹煮各种菌类，如鸡枞菌、竹荪菌、羊肚菌和牛肝菌等，20分钟后熬制出的汤底醇厚至极，菌类鲜美无比。玉米粑粑软糯香甜，小酥肉外脆内嫩，美味而不腻口。店内装饰融入了云南文化元素，壁画琳琅满目，坐在窗边的位置还能欣赏到大水车的美景，让人倍感舒适。

无论是寻找地道的云南风味，还是体验独特的美食文化，这些餐厅都会给你留下深刻的印象。在你的丽江之旅中，不妨一一品尝，让味蕾感受这座城市的独特魅力。

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(责任编辑：佚名)