开平大沙镇的一个农庄，价格不便宜，一个小炒都50多，生意却超好

位于开平市大沙镇的一家高端农庄，虽然定价偏高，但依然吸引了众多食客前来光顾。即使是普通的炒菜也要花费50元以上，然而其生意依旧红火，即便是在中午12点多抵达餐厅时，也需等到下午一点多才能享用到美食。

这家夹水农庄坐落在大沙镇的主干道旁，交通便利，停车也很方便。尽管装修风格类似于路边摊位，但据店家介绍，这里的人气颇高，并且拥有几款招牌菜式。

中午12点左右到达餐厅时，已有不少客人在此用餐，因生意繁忙而难以找到服务员来点餐。最终在厨房里找到了一位阿姨协助我们点餐并提供餐具服务。她告知说至少需要等待30分钟才能开始上菜。

面对漫长的等待时间，我们也只能耐心地等待着美食的到来。期间曾多次询问菜品进度，但始终未见端倪，直到大约下午1点半左右才终于等来了期待已久的菜肴。

最先呈上的是一道汤品——生鱼两味和鱼头豆腐汤，随后还有一道生炒鱼片接踵而至。由于长时间的饥饿感使得这些美食显得格外美味可口。

来到大沙镇，许多人都会推荐尝试紫苏炒山坑螺这道菜式，尽管价格不菲（45元一份），但其味道确实不错，而且山坑螺肉质鲜美、口感细腻，深受小朋友喜爱。

店内的鱿鱼和猪大肠都是以每份50元的价格出售的，而榨菜蒸猪心则要价更高一些，为55元。从价格来看，这家农庄显然走的是高端路线，价位并不亲民。

值得一提的是，这里的鸡类菜品同样定价不菲，白切鸡和药材蒸鸡均为100元一只。尽管售价高昂，但鸡肉质量却显得一般般，并非真正的放养土鸡，肉质不够紧实且缺乏鲜美的口感。

在大沙镇区域内选择有限的情况下，这家农庄或许凭借其优越的地理位置而获得了较高的评价。不过，与我之前光顾过的另一家农庄相比，这里无论是食材的新鲜程度还是价格亲民度都稍逊一筹，后者显然更受欢迎一些。

(责任编辑：佚名)