广州之旅后，我最想念的竟是这道家常菜——简单美味，一试难忘！

最近我在广州的表姐家度过了一段愉快的时光，足足半个月。在这期间，我几乎尝遍了广州的各种美食，从早上的虾饺、肠粉，到夜晚热闹的烧烤和小吃摊，美食之旅从未间断。原本以为回到家里后，我会怀念那些粤菜的美妙滋味，但没想到最让我想念的竟是表姐亲手制作的“胡乱蛋炒饭”。

在广州的日子里，表姐常常下厨露一手，她的蛋炒饭我总是吃不够，一碗接一碗，从未觉得腻。这种美味让我至今难以忘怀，即使连续三天都吃它，我也毫无厌倦之感。得知我想念这道菜后，表姐贴心地寄来了一些腊肠，并亲自教我如何制作。尝试之后，我发现味道和表姐做的几乎一样好！

现在，我迫不及待地想与大家分享这份美味的食谱。所需食材包括：米饭、鸡蛋、腊肠、梅干菜、洋葱、葱花以及胡椒粉、老抽。具体的烹饪步骤请参考图片说明。

在炒饭前，记得要少放水煮米饭，让每一粒都保持分明，这样炒出来的蛋炒饭口感才会更好。调味方面也非常简单，只需加少许盐和胡椒粉，如果喜欢颜色更深一些，可加入少量老抽即可。不要只听我描述，动手试试看吧！保证让你一试难忘，成为家常便饭的首选。

我是范范，一个热爱美食的人，每天都会分享新的食谱，欢迎关注我，获取更多美食制作方法。#冬日生活打卡季##美食#

(责任编辑：佚名)