香港美食博览：一场汇聚全球风味与创新产品的盛宴

香港即将举办多项展览，内地美食文化将闪耀亮相

根据最新消息，一场盛大的展览盛宴将于8月15日至19日在香港会议展览中心拉开帷幕。这场集合了美食、健康、家电、家居等多个领域的展会，吸引了超过1840家参展商积极参与，其中就包括了内地各地的知名美食。活动由香港贸易发展局主办，旨在展示世界各地的生活方式和创新产品。

在6日的一场预热记者会上，来自内地的参展商率先展示了蒙古烤羊，让人提前感受到了展会的热烈气氛。这场名为“美食博览”的盛会，自举办以来已成为香港的一项重要活动。今年特别增设了四大主题日，分别是大江南北之旅、Happy Friday、日韩直送和身心灵健康周末，为观众带来前所未有的感官体验。

香港贸易发展局的副总裁张淑芬女士强调，展会不仅是美食的盛宴，更是推广消费的平台。参展商们不仅会展示丰富的商品，还将举办各种活动，旨在激发消费者在本地的消费热情。开幕首日，观众就有机会品尝到各地的特色菜肴，如广东的金牌佛跳墙、金耳甜醋猪脚姜，以及四川的酸菜鱼和陕西的洛川苹果等。此外，还有“味美四川”川派餐饮推介会、江苏美食推介以及内蒙古羊配葡萄酒试吃会等活动。

展会期间，除了美食体验，还将举办食品科技研讨会和中医药会议，为观众提供更深入的行业知识和交流平台。这次活动无疑将是一场集美食、文化、科技于一体的盛会，让我们共同期待它的到来。（全文完）

(责任编辑：佚名)