开封作为中国历史文化名城，拥有丰富多样的特色美食

1. 马豫兴鸡鸭店的桶子鸡 - 地址：鼓楼区鼓楼街32号。这家自1853年创立的百年老店以其鲜美多汁、香气宜人的桶子鸡享誉四方。

2. 大纸坊街路南7号的兴盛德麻辣花生，是开封特有的小吃，口感香辣独具魅力。

3. 老海家花生糕位于顺河回族区清平南北街，传统的甜品花生糕，甜而不腻，满口生香。

4. 鼓楼书店街的张记麻花，酥脆可口且品种丰富，常引得食客排成长龙。

5. 杏喜居餐厅：位于开封知名地段，提供丰富的豫菜，如石锅烩、焦溪酥皮糕团等，是领略地道豫菜风味的理想选择。

6. 北书店街6号的沙家酱牛肉，以其独特的百年老汤烹饪出的酱牛肉，味道醇厚，让人回味无穷。

7. 南书店街74号的全美老店，主打桂花酥、状元饼等传统糕点，让您感受经典的甜蜜。

8. 鼓楼区的稻香居，以其锅贴、馄饨及各式炒菜而闻名遐迩，悠久的历史更添风味。

9. 孙记鸡血汤、化三驴肉汤、海枣糕、空气年糕等看似平凡，却满载惊喜的街头美食，绝对值得您一试。

10> 鼓楼夜市：这里是开封小吃的天堂，曹家烧饼夹鸡腿、马家烧饼夹鸡腿、车轮饼等特色小吃应有尽有，夜晚的这里热闹非凡，美食琳琅满目。

这只是开封美食探索旅程的一小部分，这座城市隐藏着更多美味等待您的发掘。无论是传统的豫菜大餐，还是街头巷尾的独特小吃，都能让您尽情享受味蕾盛宴。

(责任编辑：佚名)