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靖港古镇必吃美食清单!带你尝遍地道小吃

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2025-01-02

随着春天的到来,望城摇身一变成为春游热门打卡地。这里不仅有如画的风景,还有丰富的美食等你来品尝。隐藏在古镇靖港深处的传统美食,保留着原汁原味,等待着你的探索和品味。

首先推荐的是靖港地道小钵子甜酒,其中"易记甜酒"与郭福娭毑的小钵子甜酒尤为出名。采用优质糯米、深井水和祖传配方,经过精心酿制,甜酒口感醇厚,甜而不腻,米粒Q弹,让人回味无穷。

另外,赵家俏妹熟食店的香干和香辣鱼也值得尝试。他们的香干保持纯手工制作,佐以筒骨熬煮和特选辣椒、孜然,每天限量供应,保证新鲜。香辣鱼则选用新鲜食材,腌制入味,肉质鲜美,辣而不燥。

靖港的传统糕点也是不容错过的美食。小花片酥脆可口,法饼以其独特的发酵工艺和精选原料,传承了200多年的风味。怡华楼的杠子面,手工擀压而成,劲道十足,配上新鲜的牛肉,是一碗美味的面条。

靖港还有许多手工艺品美食如糖油粑粑、糯米鸡蛋、炸小鱼和臭豆腐等,每一样都是独特的味觉体验。这些美食背后是商家们坚守传统工艺,用心制作,保留着记忆中的味道,让历史与现代在这里交织。

靖港古镇必吃美食清单!带你尝遍地道小吃

(责任编辑:佚名)