终于来拔草顺城杨奶奶拌卤

终于有机会尝试顺城杨奶奶拌卤了。

从网上了解到，顺城不仅因为一位美丽的“pei姐”而闻名，还因其网红品牌杨奶奶拌卤吸引了众多食客的关注。尽管评论褒贬不一，我决定亲自前来体验一番。

据说，在70年代的昆明市护国路启文街一带，生活着一位名叫杨奶奶的老昆明人。她对卤菜情有独钟，每逢佳节都会早早起床准备一锅美味的卤汤。那香气四溢的卤水，让整个街区都弥漫着诱人的香味。

一碗精心调配的卤味，再配上秘制调料，味道令人回味无穷。为了纪念奶奶的心意和手艺，杨家后代创立了“杨奶奶”品牌，将这份儿时的记忆和老昆明的味道传承下来。

当我走进顺城负1楼中庭，这家装修风格怀旧、充满复古气息的拌卤店立刻吸引了我的注意。店内顾客络绎不绝，服务员忙碌地为每一位顾客准备美食。据服务人员介绍，这里有正常辣、少辣和疯狂辣三种口味可供选择。

我选择了正常的辣度，口感适中，恰到好处。旁边一位外省来的小伙子点的是“少辣”，却吃得满脸通红，显然辣得不行了。

首先推荐的是耙猪脚，软糯q弹、入口即化，咸淡和辣度都恰如其分，让人忍不住回味。

鸡翅尖和鸡爪也是必尝的美食。咬一口轻松脱骨，辣爽的感觉瞬间刺激味蕾。

最后要提的是拌卤洋芋，不同于一般的炸洋芋，这里的拌卤洋芋更是别具一格。如果你喜欢辣椒，不妨试试店家招牌的疯狂辣。

在这里用餐体验非常不错，性价比高，8块钱的卤米线和6块钱的洋芋让人觉得物有所值。当然了，美食是否合胃口还需自己亲自品尝才知道，希望这篇分享能为同样好奇杨奶奶拌卤的朋友提供参考。

(责任编辑：佚名)