昆明超火日料排队也要去吃！人均不过百，刺身寿司无限畅吃！

在昆明顺城附近，有一家不可多得的日料宝藏店，带你体验一场地道的京都美食之旅。这家隐藏于繁华都市中的小店，以蓝鳍金枪鱼、海胆、刺身、寿司、烧鸟、寿喜锅等特色菜品闻名，由经验丰富的日料大师Mr. Lee亲自掌勺，将日本料理的艺术与食材原汁原味完美融合。

店内装修采用温馨的原木色调和柔和的灯光，营造出宁静的日式侘寂风格。开放式厨房让你近距离观赏厨师们的精湛手艺，享受视觉与味觉的双重盛宴。服务团队周到细致，每道菜品都充满仪式感，让用餐体验更显尊贵。

一定要尝试他们的招牌红酒蓝莓鹅肝，大约60克的大片鹅肝，经过低温慢煮后，搭配酸甜可口的红酒蓝莓酱汁，口感细腻如奶油，丰腴而不腻。三文鱼腩刺身厚实肥美，每份80克，入口满是脂香。矶煮鲍鱼刺身则是另一道亮点，鲍鱼经传统日式烹调法慢炖，肉质鲜嫩且滋味层层绽放，配上山葵酱油，口感清新与醇厚并存。

加拿大带子刺身，3只洁白饱满，肉质紧实鲜美。炙烤鹅肝寿司，鹅肝经过火炙后焦香诱人，油脂渗透到醋饭中，搭配米饭的温润，完美平衡了鹅肝的浓郁。烧鸟系列中的盐烤鸡皮酥脆可口，京葱鸡腿酱烤则满是照烧风味，嫩滑多汁，炭火香气十足。

店内的胡麻豆腐看似简单，实则是芝麻酱与葛粉精心制作，口感丝滑如慕斯，撒上鲣鱼花，层次丰富。日式炸猪排份量十足，面衣酥脆，猪肉厚切且锁住汁水，蘸上番茄酱，是满满的幸福感，建议两人分享。这里的价格亲民，人均消费就能享受高品质的日料，性价比极高。

无论是刺身的新鲜度还是烹饪的技巧，这家店都表现出色。不过，晚餐和周末时段可能较为繁忙，推荐提前预约以确保位置。此外，海鲜刺身每日限量供应，如有特别需求，可提前电话预订。在这里，品尝美食的同时，仿佛置身于京都的小巷深处，尽情享受一场味蕾之旅吧。

(责任编辑：佚名)