一周不重样的七种早餐饼(一周不重样的七种早餐饼做法)
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2024-12-25
轻松制作一周七天不重复的早餐饼,只需早起十分钟。
首先,分享一个简单快捷的早餐饼做法。只需将400克面粉、10克白糖、5克盐和5克酵母粉混合,加入200克40度的温水,搅拌均匀成无颗粒的面糊。盖上盖子发酵至两倍大,醒发好后充分搅拌排气。
接下来,在碗中打入3个鸡蛋,加入盐和五香粉,搅拌均匀备用。双手抹油后,取一小块面糊放入刷油的锅中,压扁成中间薄两边厚的小饼。加入火腿丁和青椒丝,烙至一面金黄后淋上鸡蛋液。
等待另一面也金黄熟透后即可出锅。这样的青椒鸡蛋饼松软营养,美味可口,赶快尝试一下吧!
下面介绍福鼎肉片的制作方法。准备10块两斤的梅花肉,切成小块后放入绞肉机中。加入半斤葱姜水、一个鸡蛋清、盐、胡椒粉、鸡精和一大勺淀粉,搅拌5分钟以上至光滑粘稠。将肉片均匀涂抹在刀背上,烧开水后用筷子刮入锅中,用小火煮熟。
将葱花、紫菜、虾皮、盐、鸡精、少许生抽放入碗中,加入两勺原汤。再将煮熟的肉丸捞出,与调料一起放入碗中。一碗鲜香美味的福鼎肉片就做好了,适合老人和小孩食用。
接下来,教大家一个不用揉面的懒人做法。将400克面粉打入两颗鸡蛋,倒入一包酵母和300克温水,搅拌均匀成面糊。加入葱花,发酵至两倍大后不要排气,取一小块面糊放入热油中,炸至金黄即可出锅。
今天还为大家准备了白菜粉条馅的素包子。将白菜切成小丁,加盐腌制后攥干水分,与泡好的粉条、炒熟的鸡蛋和葱花等调料混合。将饺子皮擀大擀薄,包入馅料,蒸十分钟即成。这样的包子皮薄馅多,做法简单,喜欢的话可以收藏起来。
接下来分享一个韭菜的新吃法。将切好的韭菜加入两勺玉米面,搅拌均匀后打入鸡蛋,加适量盐和五香粉,烙至两面金黄即可。这样制作的韭菜既美味又营养,适合作为主食或菜肴。
教大家用玉米面制作一种美味的食物。将100克玉米面用120克开水烫熟,晾至温热后打入两个鸡蛋、10克白糖和3克老味发面王,再逐渐加入200克普通面粉揉成光滑面团。将面团分成八个面剂,即可烹饪出美味佳肴。
(责任编辑:佚名)