这几种泗阳美食(泗阳美食)

泗阳县位于江苏省宿迁市，是一个充满生机的地区，有着“泗水古国、美酒之都、杨树之乡”的美誉。这里拥有许多特产和美食，其中包括泗阳膘鸡、泗阳十大碗、穿城大饼、八集小花生、新袁羊肉和洋河酒等。这些特色菜肴不仅在口味上独特，也反映了当地的文化和历史背景。除了这些美食之外，泗阳县还有许多其他吸引人的景点，如中国杨树博物馆、妈祖文化园和中国棉花博物馆等。

泗阳膘鸡

泗阳膘鸡是一道独特的菜肴，由于其名字而闻名，实际上它只含有鸡蛋作为与鸡相关的食材。鸡肉被分为肥肉、瘦肉和百叶，每一部分的口味都逐渐递进，从下到上吃，鲜味越浓。爱好肉食的人通常无法抵抗这种美味!

泗阳十大碗

这丰盛的一桌菜品，只在古老的村庄中才能找到。“六碗四汤”通常还伴有“八碟”，从开始到结束，各种新奇滋味都能尝到。荤素兼具、冷热同存、干汤皆备，即使再挑剔的人也能满足。

穿城大饼

大饼的特点是“大”，其厚度可达八寸，重达15斤。饼心如此巨大，还需要用木柴文火烙上几炷香的功夫。单吃大饼，口味清淡、外焦里韧略有回甜；搭配其他菜色往往别有一番风味。

八集小花生

众所周知，砂质土壤适合种植花生。八集镇充分发挥了当地的天独厚的地理环境，培育出了全国农产品地理标志产品——八集小花生。这种花生肉嫩多油，入口滑润；炒制后白香脆甜，更为可口。作为下酒小菜值得一醉!

新袁羊肉

有酒的地方就得有肉，新袁羊肉绝对是酒都——泗阳的酒席必备菜。从羊头起，全身入菜，内外通吃，烧、炒、炝、炖各色吃法应有尽有。你可以少喝酒，但绝不能不吃肉；几口羊肉下肚，便拉开了今晚酒宴的开幕式!

洋河酒

泗阳洋河镇现为宿迁洋河新区，在汉朝时早已是酿酒的名地。此地出产的酒酿，无一不受天下人追捧。时至今日，洋河酒更上一层楼，海外市场也早纳入销售区域。这类酒澄澈透明，酒香清雅，入口微甜，回味细腻；尽情地闻一闻洋河的酒香。此外，泗县的御珍酒，也声名远扬!

其他景点

除了这些特产和美食之外，泗阳县还有许多其他吸引人的景点，如中国杨树博物馆、妈祖文化园和中国棉花博物馆等。这些景点都值得一去，展现了当地的文化和历史背景。

这些特产、美食，并不能代表泗阳的美！

泗阳县的中国杨树博物馆、妈祖文化园、中国棉花博物馆等景点，都在等着你！

(责任编辑：佚名)