不出北京,也能狂吃地道西北菜;
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2024-12-07
天冷了,还是要吃肉呗
找到了不出北京也能狂炫地道西北菜的地方
寻了青海美食的宝藏地,是北京少见的正宗青海风味餐厅
主打一个食材纯正
所有牛羊肉都来自青海天然草原,那里的牛羊吃着无污染的青草,喝着泉水长大,肉质鲜嫩多汁
厨师团队也都是青海本地的大厨,带着祖传的烹饪手艺
他们用炖煮、烤制、炒制等传统青海做法,把牛羊肉料理得那叫一个香!每一口都能感受到舌尖上的高原风情,满满的都是大自然的馈赠
选了秋冬新品菜单的双人套餐
一掌定乾坤 配姜黄花卷:这道菜是最横的,强烈推荐
而且两个人吃的份量是足足的
用了青海牦牛牛蹄,会富含丰富的胶原蛋白、矿物质以及微量元素
吃起来口感丝滑弹性十足,除了对皮肤有好处还有强筋壮骨的功效,懂得都懂哈~
清汤肚包肉:鼓鼓的羊肚包着鲜嫩的羊肉,羊肚 Q 弹有嚼劲
轻轻一咬,里面的羊肉鲜嫩多汁,混合着羊肚的独特香气,原汁原味被展现得淋漓尽致
香辣牛蹄筋:牛蹄筋处理得恰到好处,炖煮得软糯 Q 弹
却又不失嚼劲
裹满了香辣浓郁的酱汁,一口下去,把西北菜的豪爽与热情展现得酣畅淋漓
传统与创新完美融合
结合了西北感的温馨和舒适,来这儿一趟,直接刷新你对西北菜的认知!可以赶紧安排起来!
(责任编辑:佚名)