北京吃货速看！隐藏在四九城的地道川菜馆，人均50吃到扶墙出！

北京市区 | 必去的100家美食宝地【11】- 宜宾驻京联络处探秘|||备受推崇的四川菜系在京代表餐厅，被誉为京城顶级驻京联络处之一。隐藏于一条毫不起眼的小街中，外表看似普通，实则味道超群！菜肴从始至终充满麻辣热情，辣度十足且令人回味无穷～

地点：北京宜宾驻京联络处（南翠花街分店）

坐标：西中胡同28号

交通：距离地铁2号线和平门站A1出口（西北口）约680米步行距离

人均消费：约100元人民币

特色推荐：“麻辣兔头”

这款麻辣兔头口感超群，力荐一试！兔肉嫩滑且入味深透，连骨头都酥软到一触即散。尽管兔头肉量有限，但全是精华所在，麻辣味道浓郁，鲜香四溢～

招牌菜品：“川香辣子鸡”

辣子鸡的美味可与麻辣兔头相媲美，同样令人惊喜！鸡肉炸得外酥内嫩，咸香中带有一丝丝麻辣，鲜脆交织，辣度适中。不过对于不太能接受辣味的朋友来说，可能会稍显挑战。

必点美食：“宜宾燃面”

虽然对宜宾燃面寄予厚望，但相较于前两款菜肴，口感较为常规。加入麻酱、白芝麻和花生碎的面条略显偏硬，不过性价比相当高，不妨点一份品尝，毕竟也是餐厅招牌之一。

推荐美食：“红油抄手”

红油抄手味道上乘，刚端上桌就能闻到扑鼻的香辣气息。但实际上，其辣度适中，红油汤汁醇厚微辣，品尝时务必搭配汤汁，口感极佳。

个人观点：“小笼粉蒸牛肉”

个人感觉这款小笼粉蒸牛肉较为普通，牛肉筋较多且偏硬，米粉裹得有些过多，咀嚼起来略显费劲，而且味道略显平淡，可能不会成为你的首选。

(责任编辑：佚名)