客汀·客家山海融合料理：一场突如其来的雨，唤醒了用餐的诗意体验

在一顿美餐的过程中，突如其来的雨滴将我从沉思中唤醒。置身于客汀宁静而雅致的氛围中，我体验到了宾至如归的舒适感。继JFC店和宝龙一城店的成功之后，客汀的品牌魅力跨越了岛屿，来到了集美区，始终坚守其一贯的高品质服务。

——— 餐厅详情 —---

名称：客汀·客家山海融合料理

地址：印斗北路188号嘉农商贸城241-25号

营业时间：11:00-14:00, 17:00-21:30

——— 餐厅环境 —---

周围店铺的外观显得十分亲民，然而在街角处，一座雅致的白色小楼映入眼帘。一楼是迎宾区域，拾级而上，你会被宽敞的用餐空间所吸引。半圆形的窗户提供了美丽的街景和婆娑的树影。

——— 推荐菜品 —---

「山海交汇五福」

虽然我对客汀的美食已不陌生，但山海汇是我首次尝试。作为新店的特色，我决定一探究竟。客家白斩鸡搭配北极贝，像是山与海的美味在舌尖交融。尽管味道清淡，但加上特制酱汁后，酸甜的口感非常适合夏日品味。

「虾滑酿芦笋」

这道菜将虾滑包裹在翠绿的竹笋中，增添了层次感。其胖嘟嘟的造型显得十分独特。虾滑嫩滑，竹笋爽口，无论老少都能从中找到喜欢的部分。如果竹笋能再鲜嫩些，就更完美了。

客汀提供了一个舒适的用餐环境，食材新鲜，味道出色，价格也相对合理。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，这里都是理想的选择。在雨中的用餐时光，透过窗户看着窗外的绿叶，仿佛置身于山林之中，享受着雨后的清新。

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@厦门美食发现者

(责任编辑：佚名)