胡同深处的美味：抚顺新华市场旁7毛一串的涮串店走红，陈姨的独特魅力揭秘

在城市整顿的背景下，地摊经济蓬勃发展，抚顺的一家隐藏在小巷深处的涮串店开始崭露头角。这家位于顺城新华市场附近的小店，尽管是门面经营，但曾被众多美食摊位淹没，不易被人发现，我们亲切地称其为陈姨的店铺。

说到店主陈姨，她展现了抚顺人独特的品味，似乎更偏爱那些个性鲜明的老板。你可以参考下南阳牛肉面的例子。陈姨的服务态度随心情起伏，人多时可能会显得直率，甚至会婉拒顾客，比如点串不多却想加粉丝的时候。不过，她的本性不坏，每次去吃，虽然带着些许不满，但总会吃得心满意足。

店内主打7毛一串的串串，同时提供一些特色单品以丰富选择。例如今天我享用的：

1. 龙利鱼（5元一份），约6-8片，口感鲜美。

2. 葫芦丝（2元一份），非常推荐，口感独特，令人回味无穷。

3. 银耳（2元一份），这次略显平淡，没有涮肚锅中的味道浓郁。

4. 鱿鱼、焖子和鸡肉串（7毛一串）需单独点单，现做现涮，确保食物的最佳口感。

5. 电烤牛肉、羊肉和肉筋串（3元一串），每串约有4-5块肉，味道尚可，尤其是肉酱，令人印象深刻。不过，吃完这些串后，可能就没有太多空间品尝其他串了，辣椒也真的辣哦。

我最钟爱的几款美食是：

1. 特色香肠，带有微微甜味，别具一格。

2. 白菜，越煮越入味，尤其在寒冷的日子里最能温暖人心。

3. 萝卜，味道完全融入汤底，是检验锅底品质的绝佳选择。

结束这顿美食之旅后，不禁想问：在座的各位，你们最爱的是哪一种串呢？

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(责任编辑：佚名)