石阡有什么特色美食？(石阡美食推荐)

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在11月23日的“寻味黔菜——考察宣传活动·铜仁行”中，我们有幸深入到美丽的石阡县，探索并记录下这里丰富的特色美食。本次活动由《中国黔菜大典》主编吴茂钊带领的专业美食考察团主导，他们对石阡独特的饮食文化表现出了浓厚的兴趣和高度的赞赏。

考察团走访了石阡绿豆粉、牛肉汤锅、杨福全狗肉馆、八一农庄、泉城羊肉火锅、全家福以及8+1田园人家等知名美食店，品尝了一道道令人回味无穷的佳肴。他们不仅对美食本身的口感和制作工艺进行了细致的考察，还深入了解了每一道菜背后的故事和独特的民族美食文化。

在石阡老街，摄制组成员们更是尽情享受了各种街头小吃的风味，石阡的地方特色美食给他们留下了深刻的印象。这些精致的食品，以其独特的口味、讲究的选材和精湛的制作工艺，不仅满足了食客们的味蕾，更成为了石阡旅游产业中的一大亮点。

这次活动以“考察铜仁黔菜·宣传黔东美食”为主题，旨在推广“黔菜”与“黔珍”的民族文化产业品牌。它不仅弘扬了黔菜文化，也为振兴黔菜经济和培育黔菜品牌提供了有力的支持。通过这样的活动，石阡的美食得以被更多人所了解和欣赏，其影响力也在逐步扩大。

自11月19日至30日，考察团将分两条线路深入铜仁市的各个区县，全面挖掘并推广当地的美食文化。此次收集到的石阡特色美食资料，将会被收录于《中国黔菜大典》，让更多人有机会领略石阡美食的魅力。

我们期待着更多人能通过这次活动，认识和爱上石阡，同时也祝贺贵阳银行石阡支行在10月28日的成功开业，为当地经济注入了新的活力。

(责任编辑：佚名)