全球美食小城探秘:海南万宁兴隆镇的夏日味蕾之旅
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2024-09-04
跟随我们的步伐,一同探索夏日里的美食之旅:在海南万宁的迷人小镇兴隆。尽管这个华侨聚居地常住人口仅有四万余人,但它却隐藏着世界各地的餐饮风情,晨起时远山缭绕的云雾和沿河婆娑的椰林,无不散发着浓厚的南洋气息。
首先,我们来到了备受推崇的老爸茶店——「华南宝」。这个七层楼高的空间里,每一层都弥漫着美食的魅力。在开放式的设计下,伴随着吊扇轻轻转动,即便炎炎夏日,也能享受一场别致的热风洗礼。品尝了印尼和马来西亚风味的糕点如红豆糕、糯米条,还有咖喱粽和蛋黄肉粽,其中奶香四溢的煎西多士以及苦中带甘的黑咖啡更是让人回味无穷。
随后,我们步入了新装潢的「华东里」。店铺紧邻潺潺河水,清新的三面通风设计仿佛让人瞬间穿越回印尼。在这里,咖喱是绝对的主角,如咖喱鸡肉汤配米饭的美味令人难以忘怀。店内的糕点展示柜更是琳琅满目,每一款都是复古风味的体现。尝过的红豆糕甜而不腻,椰丝卷软糯适口,每一种都让人赞不绝口。
接着,在「本味咖啡」,我们品尝到了传说中的一流兴隆咖啡。老板是当地冲浪界的元老,他亲手冲泡的冰咖啡,初尝微酸而后回甘,口感层次丰富,让人惊喜不已。
接下来是「陈记后安粉」,一碗热腾腾的鲜嫩粉条搭配丰盛的肉片和鲜蛋,汤底醇厚、粉条滑爽,每一口都是满足。而在「兴隆南洋风味」小摊,炸香蕉、卤鸭脚、可可卷等东南亚小吃应有尽有,特别是榴莲炒冰和咖喱鱼丸,香甜与清爽的完美融合,以及扎实的南洋炒米粉,都让人留连忘返。特色斑斓蛋挞更是不可错过,还有斑斓椰卷和斑斓肠粉,每一样都是匠心独运的美食体验。
夜幕降临,我们在「雁姐雪顶椰奶清补凉」感受了夏夜的清凉。坐在椰林下的塑料椅上,品尝着椰奶冰沙,搭配炒面炒粉,尽享热带风情。回程路上,偶遇传统凉茶摊,一杯解暑的凉茶,为这美食之旅画上了完美的句号。
再见了,美丽的兴隆镇!期待下一次再会,继续探索你的美食秘密。
(责任编辑:佚名)