荣经高温下发现美食天堂：一店尝遍当地风味火锅小吃

炎炎夏日，正值烈日当空，气温逼近30℃的高温。在这样的天气里，我在荣经发现了一家集美食于一体的特色店铺。这里真正做到了一店吃遍当地风味。

首先，这里的火锅菜品丰富多样，顾客可自由选择自己喜欢的食材。新鲜现端、随选即食，让你尽享火锅的乐趣。其中，我最爱的毛肚更是不容错过。

品尝当地小吃，自然要从小吃开始。凉面作为夏日消暑佳品，口感清爽；荣经非遗的周记棒棒鸡香气扑鼻，肉质鲜美，跑山鸡的质感让人回味无穷。此外，店内的椒盐饼层次分明，即使是不能吃辣的朋友也能大快朵颐。

店内还有清汤火锅供顾客选择，既可以烫菜又可以喝汤。这里的菌汤源自甘孜州，鲜美无比，让人食欲大开。老板独具匠心，选用优质的荣经黑砂锅和原汤，加入藏茶刮油，让顾客在享受美食的同时，还能保持清爽。

在众多食材中，千丝黄喉是火锅必点之选。毛肚的新鲜程度一目了然，只需烫上一烫即可品尝。牛肉、素菜、凤尾、娃娃菜等，都是火锅中的佳品。特别是将毛肚夹两片，蘸上加了小米椒的原汤，口感脆嫩爽口；千丝黄喉更是超级入味。

麻辣牛肉裹着调料吃，素菜则裹上油，别有一番风味。如此美味的火锅，你是否已经跃跃欲试了呢？这里还有独特的黑砂火锅等你来挑战，还未体验过的朋友不妨一试！

这家美食集合店不仅食材丰富，味道鲜美，还兼顾了健康与美味，是夏日里不可错过的美食之地。

(责任编辑：佚名)