首都，地理位置优越，风光独特，历经千年依然繁荣昌盛，四季变换而不失活力独特的自然环境滋养了一群豪放热情的北京居民，并孕育了丰富多样的本地美食北京菜，又称为京帮菜，以北方菜肴为基础，在口感和烹饪技巧上有着成熟的表现，且不局限于特定风味，融合了全国各大菜系的特点接下来，我们将一起探索六道经典的北京菜肴，味道地道，每一道都是...