东坡肉的制作秘籍——小羽私厨版东坡肉，一道源自宋代诗人苏轼的经典佳肴，在民间流传甚广。今天，让我们跟随小羽私厨的引导，一起学习如何在家自制美味的东坡肉。所需材料：五花肉（1斤）生抽（150ml）黄酒（250ml）冰糖（50g）姜片（适量）葱段（适量）制作步骤：选取优质的带皮五花肉，切成麻将牌大小的方块。用棉线将每块肉捆...