鲍鱼是一种全球知名的高级食材，源自珍贵的海洋贝类，因其鲜美口感和丰富营养而备受青睐。鲍鱼分布广泛，主要产地包括日本、新西兰、南非、澳大利亚及中国山东等地区。鲍鱼种类多样，常见的有：绿边鲍鱼：新西兰特产，肉质肥厚，口感细腻，边缘绿色。南非干鲍：经过干制，个大味浓，常见于高级餐厅。澳洲鲍鱼：品种丰富，如绿鲍、黑鲍等，肉质紧...