在中国菜肴中，东北8大名菜是一道经典的代表性佳肴。这些菜肴以其独特的风味和丰富的口味深受浙江人的喜爱，他们认为这比杭州的杭帮菜更美味。其中有些菜肴包括锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜白肉血肠等都是东北菜的代表菜品。这些菜肴以其独特的风味和丰富的口味深受浙江人的喜爱，他们认为这比杭州的杭帮菜更美味。1.锅包肉锅包肉是一道经典的东...

小鸡炖蘑菇：鸡肉、粉条与蘑菇慢炖，咸鲜可口，是东北待客的招牌菜。锅包肉：猪里脊肉炸至外脆内嫩，酸甜适中，源自溜肉段的传统佳肴。猪肉皮冻：以猪肉皮熬制的凉拌菜，口感有嚼劲，家常传统美食。酸菜炖粉条：五花肉、酸菜和粉条搭配，咸辣美味，营养丰富。地三鲜：茄子、土豆、青椒炒制，清爽可口，四季皆宜。哈尔滨红肠：全国知名，味道独特...