回忆起上世纪八十九十年代，我曾经频繁出差到重庆、成都以及四川各大小县市。那里真是美食的天堂，哪怕是小饭馆的炒菜也能让我，长沙人，觉得味道不一样。那些时候的“鱼香肉丝”，“宫保鸡丁”，“回锅肉”，“八宝鸭”，“夫妻肺片”，“干煸牛肉”等经典美食，尽管过去了30多年，仍让我记忆犹新，回味无穷。2018年再次游览川菜的大本营...

在一个春光明媚的九十年代初期午后，我和同事小李踏上了前往北京的出差之旅。这座城市的现代繁华与历史底蕴相融合，令我们充满好奇与期待。午间时分，我们决定探索位于北海公园附近的御膳房，一探皇家菜肴的魅力。步入那充满古韵的餐厅，我们在靠窗的位置坐下，窗外湖面波光粼粼，室内温馨雅致，二者巧妙地交织在一起，营造出独特的用餐氛围。正...