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宋朝历史

在中国悠久的历史画卷中,有一位才情出众的文人,他就是苏轼,被誉为“苏东坡”。他的身份多元,不仅是诗人、词人、画家,还涉足政坛,堪称文学界的全才。今天,让我们一起探索这位传奇人物的生活,感受他如何以幽默和智慧,在人生的风雨变幻中创作出动人篇章。一、出身名门,才子养成苏轼,字子瞻,号东坡,诞生于公元1037年的四川眉山。他...

在八百多年前的宋朝,人们的饮食文化独具特色。有一部珍贵的食谱流传至今,记录了超过一百道当时的佳肴。例如“蟹酿橙”,将橙子挖空,填充以蟹黄和蟹肉,再蒸熟后蘸醋、盐食用,口感香鲜,融合了新酒、菊花、香橙与螃蟹的风味。在宴会上,人们会享用到“玉井饭”,选用新鲜白藕和莲子与米饭同煮,味道甜而不腻。饮品方面,“蜜渍梅花”则是将白...

佚名 83 山家清供 宋朝历史

追寻《梦华录》的脚步,方才领悟,比起沉醉于神仙姐姐的风姿,更令人心驰神往的是宋代那“上乘”的生活品质!剧中孙三娘炉火纯青的烹饪技艺,所制佳肴让人几欲垂涎,不禁怀疑这是否现代夸张之词为宋朝美食披上的华丽外衣?实则不然。在饮食之道上,宋朝百姓可谓颇有话语权。煎、烤、炸、炒、煮、蒸等多种烹饪技艺,在宋代已臻成熟。寻常百姓家,...

佚名 88 宋朝文化 宋朝历史 烹饪技巧

深入探索宋朝文学的璀璨世界了解丰富的文学知识不仅能够拓展我们的视野,更能提升我们的文学修养。今天,让我们一起走进宋朝,领略那个时代独特的文学魅力。杰出文人群体:唐宋八大家与三苏在中国古代文学史上,唐宋八大家无疑占据了重要地位。唐代的柳宗元、韩愈,以及宋代的欧阳修、苏洵(父)、苏轼(兄)、苏辙(弟)、王安石和曾巩,他们的...