#沙溪美食#离开古镇但这些美味念念不忘，菌子火锅和网红餐厅强推！

虽然离开了沙溪，但有些美食记忆犹新。这个小镇不大，步行一小时就能游遍。非旅游旺季时，无需提前预定民宿，边逛边选即可，甚至还能与老板现场议价。

沙溪的网红餐厅喜宝赏饭值得一试（图6）。我们一行人尝试了大部分菜品：苹果乳扇塔，女生偏爱但男士觉得有点腻；木姜子焖鸡，尽管姜味重，但那是香料的味道而非真正的生姜；擂椒葱油爽爽鸡，满口都是炸葱香味；油鸡枞炝瓜尖，是我最爱的素菜，口感脆嫩且清新；酸木瓜鲈鱼，小朋友非常喜欢，鱼刺少，微辣可口；青稞小米粑粑，外脆内糯，还配有玫瑰花酱，别有风味。这些都是我们一致认为美味的菜肴，但口味因人而异。

另外一家意外惊喜是菌子火锅（图8），就在薄荷咖啡店附近。我们尝试了菌类全家福，比大理其他地方的味道更胜一筹。尤其是牛肝菌炒饭，非常好吃，以至于两次光顾，离开时还对没打包感到遗憾。推荐大家去尝尝。

沙溪的标志性场所薄荷咖啡（图2、3、4）不可错过。红豆和娜娜工作的这里需要消费才能拍照，毕竟空间有限，为保证客人的体验。不过食物味道一般，牛肝菌披萨和意面都平平无奇，咖啡也没尝到薄荷味。但为了情怀，这花费也值得。不追剧的朋友可以酌情考虑是否前往。

沙溪还有很多美食等待发现，期待下次探索之旅。#旅行记忆 #沙溪美食 #薄荷咖啡店

(责任编辑：佚名)